Sale meeting a Bari, accompagna i tuoi eventi con la cucina d’alta qualità
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Sale meeting a Bari

Sale meeting a Bari, accompagna i tuoi eventi con la cucina d’alta qualità

Chi cerca sale meeting a Bari si rivolge a noi per tante buone ragioni. Le nostre sale convegni, recentemente rimesse a nuovo, sono attrezzate per far fronte a ogni esigenza.

Offrono varie soluzioni. Si spazia dalle riunioni di lavoro alle convention con numerosi ospiti.

Ma c’è anche un’altra ragione che spinge enti pubblici, associazioni e aziende private a organizzare i loro eventi al Rondò Hotel.

Al di là della disponibilità dei parcheggi e dei buoni collegamenti con la struttura, sanno che qui trovano un’eccellente cucina per soddisfare al meglio i propri ospiti.

E da oggi ancor di più, grazie a una scelta aziendale precisa.

Da ora in poi la cucina sarà a disposizione solo dei clienti del nostro hotel. E naturalmente degli ospiti che partecipano agli eventi organizzati nelle nostre sale meeting. A Bari siamo diventati un punto di riferimento anche per questo.

Creatività e prodotti freschi per i tuoi eventi

In effetti la cucina del nostro ristorante conquista tutti. La qualità dei prodotti e la creatività degli chef rappresentano senza dubbio un valore aggiunto per i vostri eventi.

Voi dovete solo dargli un’idea di massima. Al resto penseranno loro, dandovi tutte le risposte che cercate.

Dall’aperitivo alla colazione di lavoro, dal coffee break al servizio buffet, fino alla cena o al pranzo da proporre direttamente nella sala ristorante.

Ma ecco alcuni esempi.

Cocktail e Aperitivi

Se volete arricchire il vostro evento con Cocktail & Aperitivi, nessun problema.

Cuvée brut e soft drink possono essere accompagnati con il menu Modigliani.

Stuzzicheremo il palato con la focaccia barese, il cubo di polenta croccante e panzerottini assortiti. Completano il quadro le frittatine di verdura, pettoline e canapè assortito.

Un’interessante alternativa è rappresentata dal menu Arcimboldo.

Prevede in particolare l’insalata di pasta, i cornettini ai cerali con capocollo al miele, i carciofi castellati allo zafferano e prosciutto crudo alla barese.

In più ci sono la focaccia barese, il cubo di polenta croccante, il canapè assortito e le frittatine di verdure.

Sale meeting a Bari: il Coffee Break

Ecco invece le nostre proposte per il Coffee break.

La formula Beverage Coffee Break prevede caffè, tè, latte caldo e freddo, succhi di frutta, acqua minerale.

Il Basic Coffee Break scende invece in campo con caffè, tè, latte caldo e freddo, succhi di frutta, acqua minerale, piccola biscotteria secca.

Lo Sweets Yeast Welcome Coffe propone caffè, tè, latte caldo e freddo, succhi di frutta, acqua minerale, croissants.

Il Fresh Pastry Coffee Break prevede caffè, tè, latte caldo e freddo, succhi di frutta, acqua minerale, piccola pasticceria fresca.

Ultimo ma non ultimo, il Coffee Break dolce/salato con caffè, tè, latte caldo e freddo, succhi di frutta, acqua minerale, soft drink, piccola pasticceria fresca, rusticheria salata.

I nostri Buffet

Stuzzicanti anche le nostre proposte per il Buffet.

La proposta Botticelli prevede: primo piatto caldo, una selezione di portate di mare e terra, latticini freschi, rusticherie calde, insalate miste, una zuppa, verdure cotte al vapore, tagliata di frutta e crostate.

Il tutto accompagnato da soft drink o vino, minerale, caffè.

Il buffet Tiepolo propone un secondo di carne o pesce, una selezione di portate di mare e terra, latticini freschi, rusticherie calde, insalate, zuppa, verdure cotte al vapore, tagliata di frutta e crostate.

Da bere: soft drink o vino, minerale, caffè.

Ancor più ricco il buffet Caravaggio con primo piatto caldo e un secondo di carne o pesce.

Anche in questo caso a buffet “schieriamo” una selezione di portate di mare e terra, latticini freschi, rusticherie calde, insalate miste, zuppa, verdure cotte al vapore, tagliata di frutta e crostate.

Da bere ci sono soft drink o vino, minerale, caffè.

ristorante le giare sale meeting a bari

Accomodatevi al nostro ristorante 

Ma non finisce qui. Chi sceglie le nostre sale meeting a Bari, come accennato, può anche accomodarsi direttamente al nostro ristorante, tra l’altro fresco di restyling, così come le sale convegni.

Alcune delle proposte dei nostri chef rendono l’idea della qualità e della creatività messa in campo.

Ecco alcuni esempi di antipasti: Polpo di Mola alla brace su crema di fave, crostini di polenta e porro croccante.

Oppure: Carpaccio caldo di salmone, verdure al salto con timo e croccante di pane di Altamura.

O, ancora: Capocollo di Martina Franca con burratina, veli d’arancia al pepe nero, puntarelle all’olio leccino e mandorle tostate.

Alcune proposte dei nostri chef

E i primi? Tenetevi forte: Pacchero infornato con ricotta al limone, al ragout di polpo.

Oppure Capunti con melanzane fritte di Rotonda, pomodorino Fiaschetto e Stracciatella.

In alternativa ci sono i Tagliolini al pomodorino fiaschetto, salsiccia e colatura di pallone di Gravina.

Per secondo proponiamo: Filetto di branzino in crosta di patate e taralli, con cestino di cicorielle alla San Giovanni.

E della Tagliata di Angus ne vogliamo parlare? È accompagnata da purea di patate e salsa ai funghi carboncelli.

A base di pesce c’è invece la frittura di anelli di calamaro, gamberi e verdure dorate al vin cotto.

Per chiudere in bellezza c’è una piccola selezione di pasticceria.

Le sale meeting a Bari che fanno la differenza

Visto quante bontà? Per questo vi suggeriamo di non limitarvi a cercare sale meeting a Bari. Se volete rendere unico il vostro evento, accompagnatelo con qualche prelibatezza. Oltre a un servizio puntuale ed efficiente.

Noi siamo pronti a soddisfarvi non solo con sale convegni moderne e accoglienti.

Ma anche con piatti che vengono realizzati quasi del tutto con prodotti freschi.

Siamo inoltre a disposizione per fornire chiarimenti su sostanze e allergeni, oppure per venire incontro a particolari esigenze alimentari.